Welkom!

In de procesketens van witlof en appels

Wij zijn Jenny en Cindy en in de afgelopen maanden (februari 2022 - juni 2022) hebben wij onderzoek gedaan naar de procesketens van witlof en appels. Hiervoor zijn de verschillende schakels die komen kijken onderzocht, waarbij inzichten zijn verkregen in zeven verschillende schakels.

De onderzochte schakels zijn: teelt, opslag, verwerking, transport, retail, consument en afvalverwerking. De witlof- en appelketen zijn individueel onderzocht tot en met verwerking, waarnaar de vervolgketen inzicht geeft in beide producten.

Klik op onderstaande buttons om te navigeren naar andere pagina's behorend tot dit project.

Knop.png
Knop.png
Knop.png
IMG-20211005-WA0035.jpg

Neem contact op met
Goed Verpakt

Onderwijsboulevard 221
5223 DE 's-Hertogenbosch

Stefan Hermsen (Projectleider): S.Hermsen@has.nl
Antien Zuidberg (Project Manager): A.Zuidberg@has.nl

has-hogeschool (2).png